Saffron còn được biết đến với tên gọi khác là cây nghệ tây. Ngay từ thời xa xưa người ta đã biết đến những công dụng tuyệt vời mà Saffron mang lại để sử dụng vào việc làm gia vị cũng như chế tạo một số loại thuốc và sản phẩm làm đẹp. Hiện nay, Saffron vẫn đang được phổ biến rộng rãi trên thị trường và được giới chị em rất yêu thích. Nếu chưa biết đến Saffron, hôm nay Viknews Việt Nam sẽ giới thiệu đến bạn nhé!!!
Saffron, sự đặc biệt đến từ đất nước Tây Ban Nha
Nghệ tây là loại cây phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của vùng Tây Á và Địa Trung Hải, được trồng ở nhiều nơi như: Iran, Hy Lạp, Ấn Độ,.... Tuy nhiên, Saffron ở Tây Ban Nha luôn được mệnh danh là nơi cho nghệ tây có chất lượng tốt nhất. Vậy điều gì làm nên sự khác biệt này?
[caption id="attachment_36970" align="alignnone" width="760"]
Saffron Tây Ban Nha[/caption]
Saffron Tây Ban Nha thường to và dày hơn ở các khu vực khác. Ba nhánh nhuỵ hoa luôn rõ ràng và tách biệt, phần chân của chúng có màu trắng thay vì màu vàng như ở Iran. Nhuỵ hoa thường có màu đỏ đậm trong khi ở các nước khác trồng lại cho nhuỵ hoa màu cam.
Bên cạnh đó, Saffron Tây Ban Nha mang một vị cay đặc biệt, một vị cay vừa phải, nhẹ nhàng không quá nồng, quá gắt khiến người dùng cảm thấy thật dễ chịu.
Làm nên sự khác biệt này không thể không kể đến những người nông dân đã sản xuất ra nó. Điều đáng nói ở đây là, quy trình sản xuất nghệ tây ở Tây Ban Nha đều diễn ra theo phương pháp thủ công, giám sát chặt chẽ, ngoài ra, bỏ vào trong đó biết bao tâm huyết của họ khiến cho Saffron có chất lượng vượt trội hơn tất cả các khu vực khác.
Công dụng tuyệt vời mà Saffron Tây Ban Nha mang đến
Saffron được biết đến khi ứng dụng vào trong y học là chủ yếu. Không chỉ với y học cổ truyền, mà y học hiện đại cũng sử dụng nó như một phương thuốc điều trị tuyệt vời. Trong nhuỵ hoa nghệ tây có các chất như flavonoid, vitamin và apocarotenoid với tác dụng an thần, trừ đờm, trị những bệnh như đi ngoài, tiêu chảy, hạ đường huyết, tổn thương tim, mất ngủ, hen suyễn,..... Bên cạnh đó còn làm chậm quá trình tiến triển bệnh Alzheimer, trong nhiều trường hợp còn hỗ trợ điều trị ung thư.
[caption id="attachment_36971" align="aligncenter" width="600"]
Saffron được sử dụng làm gia vị[/caption]
Ngoài ra, tinh dầu nghệ tây chứa safranal, picrocrocin, crocin cùng với carotenoid và terpen có tác dụng mạnh trong việc kháng viêm, chống nhiễm khuẩn. Nếu sử dụng chúng vào việc bảo quản thực phẩm thì quả là tuyệt vời.
Không những thế, sử dụng Saffron Tây Ban Nha làm gia vị cho các món ăn cũng là một công dụng khiến cho chúng được ưa thích trên thị trường. Chỉ với một lượng nhỏ Saffron Tây Ban Nha thôi cũng đủ để làm món ăn của bạn có màu vàng cam rực rỡ, một mùi thơm nồng nàn kèm theo đó là một chút vị cay, đắng đặc trưng.
Sử dụng Saffron Tây Ban Nha có thực sự an toàn?
Có thể khẳng định với bạn, sử dụng Saffron Tây Ban Nha thực sự rất an toàn, vì sản phẩm này có xuất xứ hoàn toàn từ thiên nhiên. Bên cạnh đó, với quá trình xử lí thủ công khiến cho từng sản phẩm khi hoàn thành đều là tâm huyết của người dân xứ này.
[caption id="attachment_36972" align="aligncenter" width="660"]
Saffron được thu hoạch thủ công[/caption]
Bạn có thể yên tâm sử dụng chúng hơn khi Saffron Tây Ban Nha được chứng nhận cho đóng gói từ các công ty La Mancha để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, việc đánh giá này thực hiện bởi cơ quan kiểm soát do ENAC công nhận, UNE / EN ISO / IEC 17065: 2012 và được Bộ Nông nghiệp Castilla La Mancha cho phép.
Mọi người có thể tìm mua Saffron Tây Ban Nha ở đâu? Mức giá dao động như thế nào?
Saffron Tây Ban Nha được đóng gói với nhiều khối lượng khác nhau, bao bì sản phẩm có màu hồng. Vì là một sản phẩm có tác dụng rất tuyệt vời, bên cạnh đó, phải mất 68kg hoa nghệ tây người ta mới bào chế ra được 1kg nhuỵ hoa nên đây được coi là vàng ròng đỏ của xứ Tây Ban Nha.
Có rất nhiều mức giá để bạn lựa chọn sản phẩm cho mình.
Hiện sản phẩm có bán tại các nhà thuốc uy tín trên toàn quốc, tuy nhiên bạn nên lưu ý lựa chọn kỹ càng vì sản phẩm rất dễ làm giả.
Bạn có thể đăng kí tư vấn sản phẩm miễn phí tại đây nhé!
Xem thêm: Kem trị mụn trứng cá Palclair đến từ Nhật Bản
Coi thêm tại : Saffron Tây Ban Nha-Bí quyết làm đẹp của mỹ nhân xưa
from Viknews.com - Feed http://bit.ly/2TVdRZh
via IFTTT
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét